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关键信息
用工类型
全职
工作方式
现场工作
部门
Bucătărie
在招职位
1
营业时间
两班制 / 含周末
职位介绍
该岗位的工作内容
我们正在为 MAX International Râșnov 餐厅招聘经验丰富的高级厨师。您将统筹厨房的重要区域，参与菜单开发，并指导初级厨师。我们使用优质食材，面对要求较高的游客客群，并提供多样化菜单（罗马尼亚菜与国际菜式、手工比萨、鲜制意面）。该职位适合充满热忱、在 HoReCa 领域拥有扎实经验，并希望在追求卓越的团队中获得稳定发展的专业人士。
岗位职责
您在该岗位将负责什么
负责厨房某一区域的运作（热菜线、冷菜或烘焙）
按照 MAX International 的品质与摆盘标准制作菜品
指导并培训初级厨师与厨房帮工
参与季节菜单与每日特色菜的开发
管理库存、供应商订货并遵守 HACCP 规范
任职要求
该职位看重什么
在专业餐厅担任厨师至少 3 年经验
扎实掌握罗马尼亚菜、国际菜式及现代烹饪技法
持有职业资格证书并掌握最新 HACCP 知识
能够在快节奏中工作，注重细节，热爱餐饮
可接受 2 个班次（含周末与节假日）
福利与实用信息
福利待遇
高于市场平均水平的高级厨师薪酬
绩效奖金，团队内公平分配小费
当班期间提供热食
专业设备与设施齐全的现代化厨房
公司出资提供进修课程与专业培训
无固定期限合同 + 制服 + MAX International 各项服务折扣
工作时间说明
2 个班次（含周末）
班次 1：09:00 - 17:00（mise en place 备料 + 午市服务）
班次 2：16:00 - 00:00（晚市服务 + 厨房收档）
排班中含用餐休息时间
年假：21 天/年
薪资信息
6.500 – 9.000 列伊税前/月，视经验而定。
交通与位置
员工免费停车
可停放于 MAX International 内院，从 Str. Brândușelor 32 号直接进出。为餐厅员工预留车位，晚班亦可使用。
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