חזרה למדריך המקומי

מוצרים מקומיים · Râșnov

Păstrăvăria Ursu — Valea Glăjeriei

בעמק גלאג'ריי, בקצה ראשנוב לכיוון ההרים, משפחה מגדלת פורל ומבשלת אותו במקום. כוכבת הבית נותרה מרק הפורל של אמא ויו, ולכן המקומיים שולחים לכאן את אורחיהם.

ניווטWhatsApp

Foto: arhiva MAX International — decembrie 2025

בקצרה

מרחק מ-MAX 6 km זמן הגעה 10 דק׳ ברכב משך הביקור 1–2 שעות (ארוחה) רמת קושי ușor יישוב Râșnov

על המקום

מרק הפורל שבעבורו המקומיים שולחים לכאן את אורחיהם

בחוות הפורל אורסו, בעמק גלאג'ריי, הדרך מהדג שבבריכה ועד לצלחת קצרה וישרה. המנה המיוחדת שהעניקה למקום את פרסומו היא מרק הפורל שמבשלת "אמא ויו", בת בוקובינה ששימרה את המתכונים שלמדה בילדותה. זהו סוג המקום שאנשי האזור ממליצים עליו ללא היסוס, סימן שהטעם מדבר בעד עצמו.

עסק משפחתי שגדל לצד המים

המקום הוא עסק משפחתי, שהקימה משפחת סאבה בתחילת שנות ה-2000. הבעלים גרים ממש ליד חוות הדגים, כך שנוכחות המארחים והדאגה לדגים קבועות. איליה סאבה מספר בהומור על עברו, ואשתו שומרת על מטבח קרוב למסורת. במהלך השנים פותח המשק גם בעזרת מימון אירופי.

פורל, מהבריכה אל השולחן

הרעיון משלב את חוות הפורל עם המסעדה: הדג מגודל כאן, במי ההר הקרים, והופך למנות פשוטות ובריאות בסגנון מסורתי. מלבד המרק המפורסם, מכינים מהפורל גם מנות אחרות, ולמתחם יש גם חנות משלו, שממנה אפשר לקחת מוצרים הביתה. מכיוון שהתפריט והזמינות משתנים, בדקו את ההיצע והמחירים במקור הרשמי לפני הביקור.

הנוף שבעמק

עמק גלאג'ריי — ששמו מזכיר את מפעלי הזכוכית הישנים, בתי המלאכה לזכוכית של פעם — עולה מראשנוב לעבר מרגלות הרי בוצ'ג'י. האווירה רגועה, מתאימה לארוחה נינוחה לאחר טיול בהרים, וזרם המבקרים גובר באופן ניכר בתקופת החגים.

איך מגיעים מראשנוב

חוות הפורל שוכנת בעמק גלאג'ריי, בקצה ראשנוב לכיוון האזור ההררי, וקל לשלב אותה ביום שמבלים במשולש ראשנוב–בראן–בראשוב. המקומיים אומרים שמוצאים אותה כששואלים על "אמא ויו". לגבי שעות הפעילות וההזמנות, הבטוח ביותר הוא לוודא טלפונית או בעמוד הרשמי לפני היציאה לדרך.

המידע הוא להתמצאות בלבד. MAX International אינה קשורה מסחרית ליצרן זה. בוואטסאפ אנו מעבירים את בקשתכם; הזמינות, המחיר וההסכם הסופי נקבעים ישירות מול היצרן.

שאלות נפוצות

Ce este Ghidul Local MAX International?

Un ghid al obiectivelor, traseelor și evenimentelor din zona Râșnov–Brașov–Bran, gândit ca punct de informare pentru oaspeții MAX International. Fiecare obiectiv are distanța din MAX, hartă și detalii de acces.

Cât de departe este Pastravaria Ursu — Valea Glajeriei de MAX International?

6 km, aproximativ 10 min cu masina. Pentru vizită, alocă 30–45 min.

În ce perioadă se poate vizita Pastravaria Ursu — Valea Glajeriei?

Deschis de regulă pe tot parcursul anului. Recomandăm o verificare telefonică înainte de vizită.

Cât de departe sunt obiectivele de MAX International?

Variază: de la câțiva kilometri (Cetatea Râșnov, Peștera Valea Cetății) până la ~50 km (Bușteni, Sinaia). Fiecare pagină afișează distanța aproximativă și timpul cu mașina din MAX.

Informațiile din ghid sunt verificate?

Da. Fiecare obiectiv publicat are sursă oficială și hartă confirmate. Programul și tarifele se pot schimba sezonier, așa că verifică linkul oficial înainte de vizită.

Unde verific programul și tarifele la Pastravaria Ursu — Valea Glajeriei?

Pe sursa oficială: bzb.ro/stire/pastravaria-ursu-locul-cu-cea-mai-buna-ciorba-de-pastrav-a197526. Programul și tarifele se pot schimba sezonier, așa că verifică înainte de vizită.

Pot cere recomandări la recepția MAX International?

Da. Recepția și concierge-ul MAX International te pot ajuta cu recomandări, transfer și rezervări, în funcție de sezon și de preferințe.

Cum ajung la obiective dacă nu am mașină?

Recepția MAX te poate ajuta cu transfer privat sau cu informații despre transport. Pentru obiectivele apropiate (Cetatea Râșnov, centrul Râșnovului) accesul e ușor și pe jos.

Care e cea mai bună perioadă pentru a vizita zona?

Zona e atractivă tot anul: vara pentru trasee și peșteri, iarna pentru pârtii și telecabine. Fiecare obiectiv indică sezonul recomandat.

Pot rezerva cazare lângă aceste obiective?

Da — MAX International Râșnov e o bază centrală pentru explorarea zonei. Vezi secțiunea de cazare sau scrie-ne pe WhatsApp pentru disponibilitate.

איך מגיעים

ניווטWazeApple MapsUber מ-MAXWhatsApp

חניה וגישה

Parcare la fata locului pe strada Glajeriei, langa pensiunea agroturistica.

באזור זה

Râșnov

• יעדים

למרגלות הרי צארה בירסיי, רשנוב נושאת את מצודת האיכרים שלה על גבי סלע, בין בראן לברשוב. באר החצובה בסלע, מערות, נקיקים ופארק דינוזאורים הופכים אותה לבסיס אידיאלי לחקר טרנסילבניה.

1,1 km · 2 min · יום אחד

פרטיםניווט

FFIR — Festivalul de Film și Istorii Râșnov

• אירועים

פסטיבל הסרטים והסיפורים של רשנוב, המהדורה ה-18, 7–23 באוגוסט 2026. סרטים, דיונים, הופעות, תיאטרון ותערוכות, ברשנוב, בְּרָשוֹב, פלדיוארה וקודליאה.

≈2,9 km · 6 דק׳ ברכב

פרטיםניווט

Rockstadt Extreme Fest

• אירועים

למרגלות מצודת רשנוב, עשרות להקות מטאל קיצוני הפכו במשך יותר מעשור מסלול ביאתלון לעלייה לרגל צלילית. Rockstadt Extreme Fest הוא פסטיבל המטאל החשוב ביותר ברומניה — הנה הסיפור שלו.

10 km · 14 min

פרטיםניווט R

Târgul Producătorilor Locali — Râșnov cu Bun Gust

• מוצרים מקומיים

שוק של יצרנים מקומיים ב-Râșnov, עם מוצרי מזון ומלאכת יד מהאזור.

≈2,9 km · 6 min · ≈30–45 דק'

פרטיםניווט R

Cheile Râșnoavei

• מערות וטבע

מסדרון של אבן גיר יורתית שנחתך על ידי נחל רָשְׁנוֹאָבָה, במרחק של כמה קילומטרים בלבד מרָשְׁנוֹב: צוקים לטיפוס, אחת ה־via ferrata הארוכות בארץ, אומגה ושבילי טיולים בצל היער.

5 km · 10 דק׳ ברכב · 1–2 שעות

פרטיםניווט

Biserica Evanghelică Râșnov

• מורשת והיסטוריה

כנסייה אוונגלית ב-Râșnov, אתר מורשת דתית במרכז העיר.

0.6 km · 2 דק׳ ברכב / 8 דק׳ ברגל · ≈45–60 דק'

פרטיםניווט

כל האתרים

חזרה למדריך המקומי

הכול ב-MAX, במקום אחד

אירוח

חדרים ודירות לזוגות, למשפחות ולקבוצות

צפו בחדרים

מסעדה

מנות טריות, ארוחת בוקר ותפריט à la carte

צפו במסעדה

חניה וגישה

חניה במקום, עמדת טעינת EV וגישה נוחה

צפו בחניה

הסעות והשכרת רכב

הסעות משדה התעופה והשכרת רכב, באמצעות שותף

צפו בשירותים כל MAX ניווט